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Control de aprovisionamiento de materias primas

Pérez Oreja, Nuria

Sinopsis: Control de aprovisionamiento de materias primas.

Control del aprovisionamiento de materias primas - Ebook written by GONZÁLEZ CASTRO, ROBERTO. Read this book using Google Play Books app on your PC, android, iOS devices. Download for offline reading, highlight, bookmark or take notes while you read Control del aprovisionamiento de materias primas.

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9788497567671 ISBN
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Notas actuales

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Sofi Voighua

CONTROL DEL APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR: DIRECCIÓN DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN CURSO: 1º REAL DECRETO 688/2010, de 20 de mayo, por el que se establece el título de Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración y se fijan sus enseñanzas mínimas.

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Mattio Mazios

Recepciona materias primas verificando el cumplimiento de los protocolos de calidad y seguridad alimentaria. 3.Almacena materias primas y otros suministros en restauración identificando las necesidades de conservación y ubicación. 4.Controla consumos y existencias registrando los movimientos de entradas y de salidas de géneros.

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Noe Schulzzo

APROVISIONAMIENTO. Organizar a las empresas para conseguir estos objetivos es difícil porque no sólo hay que tener en cuenta las necesidades internas, sino también las del mundo exterior. Tanto el departamento de aprovisionamiento como el tráfico de materiales tienen un contacto directo en el mercado y han de responder a su solución. Tener un correcto control del aprovisionamiento de materias primas en un establecimiento de restauracion es un aspecto clave para asegurar tanto su correcta gestion como la rentabilidad del mismo. Es por ello por lo que estudiantes de Hosteleria y Turismo y profesionales en ejercicio necesitan una formacion adecuada en este ambito.

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Jason Statham

Título CONTROL DE APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS; Autor GALY, DANIEL; Idioma CASTELLANO; Editorial PARANINFO; Año de publicación ... El aprovisionamiento es el proceso que va entre la compra de las materias primas para la elaboración de los productos —o la prestación de servicios— y la  ...

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Jessica Kolhmann

Logística en la Cocina: Aprovisionamiento de Materias Primas (HOTR051PO), temario completo. Expertos en cursos de formación en Estatales (Cursos ...